sexta-feira, 22 de novembro de 2013

Biscoitinho com doce de leite



Biscoitinho com doce de leite

Ingredientes:
6 colheres (sopa) de margarina
1 pitada de sal 
1 xícara (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Recheio:
250 g de doce de leite cremoso ou caseiro!

Modo de preparo:
Na batedeira, bata a margarina, o sal e o açúcar, até obter um creme esbranquiçado. Junte, aos poucos, a farinha de trigo até formar uma massa homogênea.
Molde bolinhas e, com o dedo, faça uma depressão no meio de cada uma. Coloque em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 150°C durante 25 minutos, ou até dourar ligeiramente. Deixe esfriar, recheie com o doce de leite e sirva.

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