Lasanha de pão

Ingredientes:

1 pão de forma macio

1 lata de molho de tomate peneirado pronto

300 g de presunto ralado ou fatiado

300 g queijo mussarela ralado ou fatiado

1 tomate grande fatiado

6 azeitonas recheadas

1 copo de leite

2 colheres shoyu

orégano

2 colheres de azeite de oliva extra virgem

1 colher margarina sabor alho e cebola

Modo de Preparo:

Unte um refratário com a margarina (se não tiver de alho e cebola, pode usar da comum, com sal)

Coloque o leite e o shoyu num prato fundo e molhe as fatias de pão dos dois lados

Disponha as fatias já umedecidas no leite, no refratário, formando uma camada

Espalhe metade do molho de tomate sobre as fatias

Distribua metade do presunto por cima do pão

Distribua metade do queijo por cima do presunto

Coloque outra camada de pão umedecido no leite com shoyu por cima do queijo

Repita com a outra metade do molho, presunto e queijo

Disponha rodelas de tomate fatiado sobre o queijo

Enfeite com as azeitonas

Polvilhe orégano, regue com o azeite

Leve ao forno preaquecido em temperatura média de 200ºC e deixe até gratinar o queijo (aproximadamente 15 minutos)

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