sábado, 29 de abril de 2017

RECEITA: BOLO PÃO DE MEL

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Ingredientes

  • Massa:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres (café) de nescafé
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 2 colheres (café) de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres (sopa) de royal.
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado cozido
  • Cobertura:
  • 150 g. Chocolate meio amargo
  • 100 g. Chocolate ao leite


Preparo


Misture tudo, não precisa bater. Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos em forma untada e enfarinhada. Recheio: 1 lata de leite condensado cozido Cobertura: 150 g. Chocolate meio amargo 100 g. Chocolate ao leite Derreta o chocolate em banho maria e depois misture 1 lata de creme de leite.

quinta-feira, 27 de abril de 2017

RECEITA: CEBOLAS CARAMELIZADAS

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Ingredientes:

  • 4 cebolas médias
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1/3 de copo de vinagre balsâmico
  • 2 colheres (sopa) de vinho branco seco
  • 1/2 colher (sopa) de mel
  • 1/4 colher (chá) de sal marinho
  • 1/4 colher (chá)  de pimenta-do-reino
  • Um pouco de tomilho ou alecrim

Preparação:

  1. Aqueça o forno a 200 graus.
  2. Descasque as cebolas e corte-as ao meio, sem tirar as extremidades.
  3. Numa tigela pequena, coloque o azeite, o vinagre, o vinho branco, o mel, o sal e a pimenta.
  4. Misture bem todos os ingredientes e, em seguida, coloque-os numa travessa.
  5. Feito isso, pegue as cebolas cortadas e coloque também na travessa, viradas para cima – depois cubra com papel alumínio e leve ao forno por  25 minutos.
  6. Passado o tempo, vire as cebolas para baixo e deixe assar por mais 25 minutos ou até o vinagre engrossar.
  7. Em seguida, retire do forno, polvilhe com um pouco de tomilho ou alecrim e sirva imediatamente.