CULINÁRIA: LANCHE. SEGURA MARIDO

Ingredientes:

Massa:

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 copos de leite morno
• 1 copo de óleo
• 1 colher de sopa de fermento Flashman
• Sal a gosto

Recheio:

• 250g de presunto
• 250g de mussarela
• Massa de tomate
• Requeijão
• Orégano

Modo de Preparo:

Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha

Vá acrescentando mais farinha, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto

Acrescente farinha e misture até a massa ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha

Deixe descansar por 15 minutos

Divida a massa, e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca, com as mãos ou com um rolo

Espalhe uma camada de massa de tomate, cubra com presunto e depois a mussarela

Espalhe uma camada de requeijão e salpique o orégano

Dobre as beiradas da massa e enrole como se fosse um rocambole

faça o mesmo com a outra parte da massa

Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos

Os dois pães servem aproximadamente 8 pessoas