Brigadeiro de colher
Rendimento serve 8 pessoas
Tempo de preparo 30 min Ingredientes
2 latas de leite condensado; 100 g de achocolatado em pó; 1 colher (sobremesa) rasa de manteiga sem sal;1/2 lata de leite integral (use a lata de leite condensado como medida). Modo de fazer 1 Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar com uma colher de pau, até que a mistura comece a se desprender do fundo da panela. 2 Desligue o fogo e continue a mexer por mais alguns minutos, para esfriar. Sirva em copinhos ou distribua colheres para todo mundo se servir direto da panela.
Dica da chef
Para incrementar o brigadeiro, deixe diferentes coberturas à disposição dos convidados, como coco ralado, casquinhas de laranja cristalizadas, paçoca esfarelada e granulados diversos.
Tempo de preparo 30 min Ingredientes
2 latas de leite condensado; 100 g de achocolatado em pó; 1 colher (sobremesa) rasa de manteiga sem sal;1/2 lata de leite integral (use a lata de leite condensado como medida). Modo de fazer 1 Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar com uma colher de pau, até que a mistura comece a se desprender do fundo da panela. 2 Desligue o fogo e continue a mexer por mais alguns minutos, para esfriar. Sirva em copinhos ou distribua colheres para todo mundo se servir direto da panela.
Dica da chef
Para incrementar o brigadeiro, deixe diferentes coberturas à disposição dos convidados, como coco ralado, casquinhas de laranja cristalizadas, paçoca esfarelada e granulados diversos.
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